Bitlis Eren Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Alt Biçim: Ders Kitabı ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Bulunan: 15 Adet 0.217 sn
Yayın Tarihi [8]
Alt Biçim [1]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [9]
Konu [1]
Yayınlayan [8]
Şekil [1]
Ortam [1]
Oda [1]
Kitap [Ders Kitabı]
9754926611

Turizm İşletmelerinde Yönetim / Ahmet Aktaş; edi. Hikmet Seçim

Aktaş, Ahmet
1997
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 A38 T87Durum RaftaDemirbaş 0001908Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9754926603

Kat Hizmetleri / Meryem Akoğlan

Akoğlan, Meryem
1998
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 928 A36 K38Durum RaftaDemirbaş 0004942Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9754926654

Servis Ve Bar / Ahmet Aktaş, Orhan Kutluca ; edi. Fermani Maviş

Aktaş, Ahmet
1998
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 928 A38 S47Durum RaftaDemirbaş 0004945Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786055681029

Ağırlama Hizmetlerinde Kalite Sistemleri / Özkan Tütüncü

Tütüncü, Özkan
2009
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 T86 A57Durum RaftaDemirbaş 0010356Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789754838008

Enstrümental Gıda Analizleri -I : ( Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi ) / Yaşar Hışıl

Hışıl, Yaşar
2013
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 H57 E57Durum RaftaDemirbaş 0016570Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758326414

Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama / Sıdıka Bulduk

Bulduk, Sıdıka
2013
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 353 B85 B47Durum RaftaDemirbaş 0016749Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789758322428

Beslenme Antropolojisi - I / Türkan Kutluay Merdol, Ayşe Baysal, Arif Merdol... [ve öte.]

Merdol, Türkan Kutluay
2012
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 453 M47 B47Durum RaftaDemirbaş 0016843Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9759740801

Gıda Katkı Maddeleri / edi. Tomris Altuğ

2009
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 553 G53Durum RaftaDemirbaş 0017191Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789758326990

Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 Y55 K66Durum RaftaDemirbaş 0017492Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758322040

Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Çalışan Personel için : Sanitasyon Hijyen Eğitimi Rehberi / Yasemin Beyhan...[ve öte]

2003
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 T67Durum RaftaDemirbaş 0022675Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789758326990

Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 Y55 K66Durum RaftaDemirbaş 0025174Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786053440291

Otel İşletmeciliği : Düşünceden Uygulamaya / Erkan Akgöz

Akgöz, Erkan
2013
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 A34 O84Durum RaftaDemirbaş 0025845Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits