Bitlis Eren Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Yayınlayan: Detay Yayıncılık ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayın Tarihi: 2014 ✕Bulunan: 16 Adet 0.231 sn
Yayın Tarihi [1]
Alt Biçim [3]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [8]
Konu [1]
Yayınlayan [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Oda [1]
Kitap
9789758969227

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği / Alptekin Sökmen, Alptekin Sökmen

Sökmen, Alptekin
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 S65 Y59Durum RaftaDemirbaş 0016794Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789758326990

Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 Y55 K66Durum RaftaDemirbaş 0017492Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326686

Konaklama İşletmelerinde Önbüro Operasyonları ve Yönetimi ( Örnek Önbüro Modülleri) / Ayhan Gökdeniz, Yakup Dinç

Gökdeniz, Ayhan
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 G65 K66Durum RaftaDemirbaş 0023168Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786054940219

Yemeğin Sırrı / Servet K. Güney

Güney, Servet K.
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 642 G86 Y46Durum RaftaDemirbaş 0023167Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786054940660

Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler : Besin Öğeleri Açısından Değerlendirilmesi / Makbule Gezmen Karadağ...[ve öte.]

2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 G45Durum RaftaDemirbaş 0023239Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786054940660

Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler : Besin Öğeleri Açısından Değerlendirilmesi / Makbule Gezmen Karadağ...[ve öte.]

2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 G45Durum RaftaDemirbaş 0023250Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Araştırma]
9786055216856

A’dan Z’ye Gıda Katkı Maddeleri / edi. Muhittin Tayfur

2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim AraştırmaŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 553 A33Durum RaftaDemirbaş 0023392Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786055216856

A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri / edi. Muhittin Tayfur

2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 553 A75Durum RaftaDemirbaş 0024574Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap
9786054940349

Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz, Betül Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 Y55 K66Durum RaftaDemirbaş 0024582Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786054940615

Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim / Ramazan Göral

Göral, Ramazan
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 G67 T87Durum RaftaDemirbaş 0024583Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9789758326990

Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatTür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 Y55 K66Durum RaftaDemirbaş 0025174Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap
9786055216856

A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri / edi. Muhittin Tayfur

2014
Kütüphane Bitlis Eren Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda 3. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 553 A33Durum RaftaDemirbaş 0025255Kopya k.3
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits